東京駅丸の内駅舎の北ドーム内に、新たなカフェ「TOKYO STATION CAFE -THE NORTH DOME-」がオープンしました。このカフェは、1914年の東京駅竣工当時から続く歴史的空間で、改札出口の待合室に位置しています。カフェのコンセプトは「時を味わい、文化を愉しむ空間」。重要文化財であるレンガ壁に囲まれた店内では、八角形天井や特注カーペットが魅力的。ラインナップには、限定ケーキ「TOKYO STATION CAFE オリジナルドームズコット」や、季節のスイーツとセイボリーがセットになった「アフタヌーンティープレート」が含まれ、ドリンクも独自のブレンドが楽しめます。カフェ隣接の東京ステーションギャラリーでは、「カール・ヴァルザー展」にちなんだコラボパフェも展開しており、食と文化の融合が楽しめます。