2026.5.2

地域密着の老舗食堂！手作りたい焼きの魅力

2026.5.2

キービジュアル
ラーメンとたい焼きが名物…半世紀にわたり地域に愛される老舗食堂 77歳女将が守る手作りの味と温かな接客 - ライブドアニュース

引用元:

ライブドアニュース

三重県四日市市にある「おかめ堂」は、ラーメンとたい焼きが名物の老舗食事処で、77歳の女将が手作りの味を守り続けている。毎日早朝からスープの仕込みを始め、自家製の粒あんを使ったたい焼きが人気を集めている。お客さんとのふれあいを大切にし、愛されてきたこの店は、地域に密着した食文化の象徴でもある。長年の経験をもとに作り出される味は、多くの人々の心に残る。だが、たい焼きにはそれだけの魅力がある。

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