表参道の「HAUTE COUTURE CAFE」では、約3000本の藤の花に包まれる「Wisteria Fairy Garden Afternoon Tea」が登場します。紫に染まる幻想的な空間で、繊細なスイーツを堪能できる特別なひとときが提供されます。店内に入れば、天井から降り注ぐ藤の花が空間を優しく彩り、まるで妖精たちが住む庭園に迷い込んだかのような気分に。アフタヌーンティーには、ぶどうやベリーを使ったパフェや、ムラングシャンティ、紫芋タルトなど、見た目にも美しいスイーツがずらりと並びます。また、北海道産じゃがいものビシソワーズやミニバーガーなど、セイボリーのメニューも充実。ドリンクは、ドイツの高級紅茶ブランド「ALTHAUS」のティーが飲み放題。特にオリジナルドリンクのヴァイオレット・ハニーレモンソーダは、この夢のような空間にぴったりの一杯です。