2026.4.29

九十九里町で本格バーベキューのスキルを磨くイベント

2026.4.29

キービジュアル
九十九里町で安全・本格バーベキュー学ぶ　初級・中級インストラクター検定（みんなの経済新聞ネットワーク） - Yahoo!ニュース

引用元:

Yahoo!ニュース

九十九里町で、5月9日・10日の2日間にわたり初級・中級バーベキューインストラクター検定が開催される。日本バーベキュー協会が考案したこの検定では、初級でバーベキューの基本を学び、その後中級で実践的なクッキング技術を身につける。初級講座は焼肉とバーベキューの違いや安全な火のおこし方、食品衛生の基礎を学ぶ内容で、試食を通じてアメリカンバーベキューにも触れる。中級ではグループワークにより、実際に調理を行いながらスマートバーベキューの技術を実践する。参加費は初級が1万6,500円、中級が1万7,600円で、定員は各級30人。バーベキューの楽しさを広め、人をつなぐパーティー文化としての認識が高まることが期待される。

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