2026.4.28

マスカット収穫！和菓子とのコラボを楽しもう

2026.4.28

キービジュアル
マスカット オブ アレキサンドリアの酸味×お菓子のコラボがこの春も…岡山市のメーカーの農園で収穫開始（OHK岡山放送） - Yahoo!ニュース

引用元:

Yahoo!ニュース

岡山市南区の源吉兆庵自社農園で、高級和菓子「陸乃宝珠」に使用されるマスカット・オブ・アレキサンドリアの収穫が始まった。

この農園では特に品質の高いマスカットの栽培に力を入れており、毎年新鮮な果実を供給している。今年は8月上旬までに約55万粒の収穫を予定しているという。特に、このマスカットは和菓子との相性が抜群だとされ、上品な香りとさっぱりとした甘さが特徴。2026年から販売が始まる「陸乃宝珠」は、ぜひともこの時期に味わいたい逸品である。

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