2026.4.28

夏にぴったりの新商品「冷やしかつ丼」と「梅だれとんかつ」登場！

2026.4.28

キービジュアル
累計25万食×昨夏1,000食　 “夏にとんかつは売れない”を覆す、二つの答え―― 「冷やしかつ丼」と「特製梅だれとんかつ定食」 | 株式会社菩提樹

引用元:

https://www.atpress.ne.jp/news/591784

とんかつ専門店「かつ吉」は、2026年5月1日から夏季限定商品「冷やしかつ丼」と「特製梅だれとんかつ定食」を販売開始する。これらの商品は、猛暑時でも食べられる軽やかさを追求しており、冷たい和出汁と夏野菜を使った冷やしかつ丼は、食欲をそそりながら満足感も得られる一杯だ。また、梅だれとんかつ定食は、和歌山県のみなべ町産の梅干しを使用し、やさしい酸味が特徴。その独自の味わいは、夏の食欲をサポートする魅力がある。単なる揚げ物ではなく、季節に応じて進化する料理の提案として注目されている。

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