とんかつ専門店「松のや」が、4月29日から5月6日までの期間限定で「うまトマ大麦豚ロースかつ定食」を販売する。定食は、特製のうまトマソースと大麦豚ロースかつを組み合わせたもので、やわらかい半熟玉子をトッピングすることで、さらにまろやかな味わいが楽しめる内容となっている。単品の価格は1050円からで、他にもチーズをトッピングしたバリエーションや持ち帰りにも対応する。

このメニューは、健康志向が高まる中での人気トレンドとも言える「大麦豚」を使用し、うまトマソースのニンニクの風味が効くのが特徴だ。多くのファンから愛され続ける松屋の「うまトマハンバーグ定食」と似た味わいが楽しめる新作として注目されている。