2026.4.23

エスプレッソを楽しむための基礎知識とその活用法

2026.4.23

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連休前に知っておきたい!意外と知らない「エスプレッソの基礎知識」11選(コーヒーソムリエKazu) - エキスパート - Yahoo!ニュース

引用元:

Yahoo!ニュース

エスプレッソは、コーヒー豆に高い圧力をかけ、短時間で抽出される濃厚なコーヒーである。その特性は苦味だけに留まらず、甘味や旨味といった美味しさも感じられる。エスプレッソには、シングル(ソロ)、ドッピオ(ダブル)、リストレット、ルンゴなどの多様なスタイルがあり、それぞれが異なる味わいを持つ。それらを知っておくことで、カフェでの注文時や自宅でのコーヒー作りに役立つだろう。今回紹介するのは、エスプレッソの基本情報や推奨される楽しみ方である。

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