2026.4.21

米粉から生まれた新感覚「甲賀米粉たい焼き」を楽しもう

2026.4.21

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【グルテンフリーで注目】米粉で作る「甲賀米粉たい焼き」が4/25(土) 東京都北区、5/1(金)神奈川県横須賀市にオープン! | 株式会社ジョインネクストのプレスリリース

「甲賀米粉たい焼き」が2026年4月25日、東京都北区にオープンする。小麦粉不使用の米粉100%で作られたこのたい焼きは、外は香ばしく、中はモチモチとした新食感が特徴。健康志向やアレルギー対応の観点からも注目され、特に若い世代やファミリー層から支持を受けている。定番の「つぶあん」や「カスタード」だけでなく、季節限定メニューも楽しめる予定。また、滋賀県甲賀市で誕生したこの店舗は、文化的背景を持つ特製生地を使用し、地域の魅力を広める意義もある。どうやってこの新しいスイーツの魅力を楽しむか、考えてみたい。

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