2026.4.20

納豆で血液サラサラに!老化防止の新常識

2026.4.20

キービジュアル
納豆に一つまみかけるだけ…血液サラサラ効果と全身の老化防止効果を爆上げするどこの家にもある"調味料"(プレジデントオンライン) - Yahoo!ファイナンス

老化を防ぐ有効な食材として注目される納豆。管理栄養士の森由香子氏によれば、特に60歳を過ぎた人にはひきわり納豆が推奨されている。ひきわり納豆は食物繊維が少ないが、その分消化が良く、納豆菌が多く付着することで健康効果が倍増する。さらに、納豆に砂糖を加えることで、血栓を溶かすナットウキナーゼの働きを強化することができると言われている。これにより、老化防止だけでなく、血液サラサラ効果も高まるという。

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