鎌倉市の老舗「ローストビーフの店 鎌倉山 本店」では、新緑の季節に合わせて「貴腐ワイン」の提供を開始した。世界的に名高いシャトー・ディケムを含む厳選された3銘柄が用意され、黒毛和牛ローストビーフとの素晴らしいマリアージュが楽しめる。鎌倉山の自然豊かな環境で、芳醇な香りととろける甘みを持つ特別な貴腐ワインを味わうことができ、ゴールデンウィークや家族との特別なひとときに最適だ。提供される貴腐ワインは、長野県の林農園が手がける希少な国産貴腐ワイン、ボルドー・ソーテルヌ地区のシャトー・ディケム、そして名門ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトが作るソーテルヌワインの3種類という豪華なラインナップ。また、老舗レストランである鎌倉山は、創業以来、最高級の黒毛和牛のローストビーフを提供しており、料理に対して誠実に向き合っている。