2026.4.10

映画館ポップコーンから生まれたクラフトビール

2026.4.10

キービジュアル
映画館のポップコーンをクラフトビールに 食品ロス削減へ、横浜のベンチャーが発売 - 産経ニュース

横浜市のベンチャー企業が、映画館で売れ残ったポップコーンを活用したクラフトビールを販売開始した。このビール「ホップコーンラガー」は、ポップコーンの味わいとホップの香りが楽しめる新商品で、神奈川県内のスーパーや百貨店で購入できる。ビールの製造元である"Beer the First"は、食品ロスを減らすためのアップサイクルに取り組んでおり、新しい価値を提供することに挑戦している。今後、このビールの展開を通じて消費者に環境意識を広める意図もある。

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