2026.4.9

南信州で開発された桜甘酒ジェラートの魅力

2026.4.9

キービジュアル
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引用元:

蕋亥羝域

道の駅南信州とよおかマルシェで、南信州の素材を使った新商品「桜甘酒ジェラート」が販売開始された。このジェラートは、稲垣来三郎匠、信州市田酪農、とよおかマルシェの3社が共同で開発。桜の風味と甘酒の優しい甘さ、さらに市田酪農の低温殺菌したミルクが絶妙に融合した味わいとのこと。試作を重ね、甘酒と牛乳のベストな割合を追求した結果、さっぱりとした後味のジェラートが生まれた。商品は季節限定で、在庫がなくなり次第終了する。営業は9時30分から17時までで、水曜定休。

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