代官山に新たにオープンした「カフェ ディオール by アンヌ＝ソフィー・ピック バンブー パビリオン」では、限定スイーツ『ル カナージュ シュクレ』が楽しめる。日本の食材を使い、ディオールらしいエレガントなプレゼンテーションで提供され、その魅力はお皿の上に花が咲いたかのような美しさだ。シェフはミシュラン星を多く獲得しているアンヌ＝ソフィー・ピックさんで、彼女の洗練された味覚が生かされたスイーツは、いちごや日本酒などが巧みに組み合わされている。店内は美しいカラフルな花々や緑に囲まれた印象的な空間が広がり、訪れる人々に特別なひとときを提供している。高級感あふれる環境で、心地よく、また特別な体験を味わいながら、ゆったりとした時間を過ごすことができる。