高円寺に新たにオープンした立ち飲み店「十色」が話題を呼んでいる。2か月前にオープンし、独自のスタイルで注目を集めている「十色」は、セルフで冷菜やドリンクを提供するユニークなお店だ。店のコンセプトは「十人十色」で、スタッフによって様々な営業スタイルが楽しめる。その中でも現在は沖縄県出身の新垣茜さんが中心となって営業しており、和食をベースにした家庭料理を提供している。料理メニューには、家庭的なおばんざいや沖縄料理が並び、気軽に一杯立ち寄ることができるアットホームな雰囲気が特徴だ。営業は夕方から late にかけて行われ、立ち飲みカウンターも設けられているため、限られたスペースでも多くの客が楽しむことができる。