2026.4.8

静岡・城下町で楽しむ絶品蕎麦ランチ

2026.4.8

キービジュアル
静岡駅すぐの大人の隠れ家へ。城下町の路地裏で味わう、とっておきの蕎麦ランチ＆会席「手打ち蕎麦 たがた」（ことりっぷ）｜ｄメニューニュース（NTTドコモ）

引用元:

https://topics.smt.docomo.ne.jp/amp/article/cotrip/trend/cotrip-718109

徳川家康公ゆかりの城下町、静岡市葵区には、全国の蕎麦好きが集まる「手打ち蕎麦 たがた」が存在する。店主の田形治さんは、静岡ベストシェフアワード2025を受賞した実力派で、その技術と情熱で作る蕎麦は、食通たちの評価も高い。この地は、かつて家康公が「駿府城」を守るために寺院を集めた歴史的な場所であり、その名残が今でも感じられる街並みが魅力的だ。店内はシックで、細やかな工夫が施されており、特に蕎麦懐石の夜のメニューにはこだわりが詰まっている。予約制の5500円と7000円のコースがあり、前日までの予約が必要だ。見た目も美しい料理は、静岡の食材を使い、地元の文化を活かした一品で構成されている。静岡へ訪れた際には、ぜひ立ち寄りたいスポットの一つである。

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