姫路市に新たにオープンした居酒屋「トライチバン」は、従来の居酒屋とは一線を画す「居酒屋第5世代」を掲げている。3月31日にオープンしたこの店舗は、約10坪のスペースにテーブルとカウンターが設けられ、阪神戦の中継に合わせた演出や来店客同士の交流を促す「おごり酒」など、場の一体感を大切にした設計が特徴だ。また、料理のメニューには、豚玉焼きやローストビーフごはん、マルゲリータなど多彩なラインナップが並び、ドリンクも香るエール生や各種焼酎が用意されている。店主は「初対面でも会話が生まれ、来店客同士がつながる空間を楽しんでもらえれば」と話している。営業時間は夕方6時から翌朝1時までで、定休日は月曜である。