2026.4.2

老舗のとんかつ店が魅了する「身近なご馳走」

2026.4.2

キービジュアル
庶民の味方、東京で半世紀以上愛される老舗のとんかつ3選 とんかつ本来の「身近なご馳走」の姿 | グルメ情報誌「おとなの週末Web」

東京で半世紀以上愛され続けている老舗のとんかつ店が紹介されている。時代の変化の中で続く店の魅力は、ただの美味しさにとどまらない。例えば、東京都北区の『とんかつ店 みのや』は、66年の歴史を持ち、地域住民から「ただいま」と再訪される存在である。特定の素材を扱っているわけではないが、肉厚で柔らかいロースとんかつが特徴で、しっかりとした下味が後を引く。定食のコストパフォーマンスも魅力で、ボリュームがありながら460円という価格を保っている。通う理由は、料理だけでなく、店主の人柄や温かい雰囲気からも来ている。

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