2026.3.31

新感覚!スパイスカレー旬香唐の魅力

2026.3.31

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【スパイスカレー 旬香唐】魚や甲殻類から取る 出汁が旨さの決め手 | City Life NEWS

スパイスカレー「旬香唐」では、魚や甲殻類から取る出汁が旨さの決め手となっている。「大阪出汁ブラック」は、ムール貝や甘エビ、渡りガニなどの魚介類から出汁を取ったカレーで、じっくりと焙煎したスパイスが香ばしさを引き立てる。毎週土曜日に営業するこのカレー店は、事前にインスタグラムでトッピングの情報をチェックすることができるため、好みに合わせた楽しみ方ができる。整理券は午前10時から配布され、先着20名に限り入店が可能だ。

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