2026.3.29

ぬか床作りワークショップで春を楽しもう

2026.3.29

キービジュアル
健康的なぬか床作りをレクチャー　老舗漬物屋「漬蔵たぞう」　4月18日、鹿島市 イベント | 暮らし・文化 | 佐賀県のニュース | さがから by佐賀新聞

引用元:

さがから by佐賀新聞

鹿島市の老舗漬物屋「漬蔵たぞう」で、4月18日にぬか床作りのワークショップが開催される。田雑継市郎社長が、初心者向けに健康的なぬか床作りのコツを伝授するイベントだ。暖かくなる春は、ぬか床の発酵を促進するのに最適な季節。さらに、米ぬかは地元の鈴山農園から提供され、参加者は手作りのぬか床を持ち帰れる。イベントは14時から16時半まで行われ、参加費は4000円。小学生以下は無料で、大人同伴の場合に限るため、親子でも楽しめる。エプロンと手拭きタオルの持参が求められる。

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