2026.3.29

春の味覚を楽しむ！新登場の爽やかチョコレートパフェ

2026.3.29

キービジュアル
Minimalより、春を楽しむ爽やかなチョコレートパフェ登場。世界を巡るように楽しむ、3大陸5カ国のカカオと緑茶や柑橘 | ニコニコニュース

引用元:

ニコニコニュース

株式会社βaceが展開するスペシャルティチョコレート専門店『Minimal』が、2026年4月1日から季節限定の「Bean to Barチョコレートパフェ -CACAO JOURNEY-」を富ヶ谷本店で販売開始する。このパフェは、3大陸5カ国のチョコレートを使用し、季節ごとに変わるフルーツと組み合わせることで、カカオの旅を楽しめる一品だ。

パフェの上部には、緑茶チョコレートとフルーティなミルクチョコレートのアイスや、カカオ由来のナッツを感じるクリームやクッキー、カルヴァドスレーズンを重ねており、さまざまな食感と味わいの変化を楽しめる。ボトムには、カカオの果肉と季節の柑橘を使った爽やかなムースが仕立てられ、心地よい余韻を持たせる仕上がりになっている。

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