2026.3.28

「おつまみ豆腐」の新提案、夏の家飲みを楽しもう

2026.3.28

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夏の家飲み、湯葉と冷奴で涼やかに 相模屋、「豆腐おつまみ」新提案 | 食品新聞 WEB版(食品新聞社)

相模屋食料は、豆腐や湯葉を使った新たなおつまみを提案した。家飲み需要が高まる中、豆腐市場は動きがあり、今回は「おつまみ湯葉」「おつまみやっこ」の新商品が発売される。特に、「おつまみ湯葉」は梅や枝豆を用いた品があり、支えられた満足感を持ちながらさっぱりとした味わいが楽しめる。冷やして手軽に味わえる特性を生かし、これからの季節にぴったりの商品だ。従来の豆腐の枠を超え、酒のつまみとしての魅力を引き出している。新商品は3月4日より関東甲信越地区で販売が開始される。

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