箱根・芦ノ湖畔のデザートレストラン「サロン・ド・テ ロザージュ」が、フラワーと自然をテーマにしたカフェにリニューアルオープンする。新設される「フラワーカフェ」は、四季の花々に囲まれた贅沢な空間で、テイクアウトメニューも多彩に取りそろえ、愛犬同伴も可能なカウンター席付き。カフェ内にはフラワーアレンジメントを施した華やかなオブジェも配置されている。また、購入した商品を向かいの「小田急 山のホテル」庭園内で楽しむこともでき、春を彩る自然とのコラボレーションが期待されている。特に「HAKONE ミルサンド」と名付けられたスイーツは、フルーツを挟んだ美味しさ、ボリューム感、可愛らしい見た目が魅力で、春の散策にぴったりだ。