2026.3.27

札幌スープカレーが文化庁「100年フード」認定!

2026.3.27

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スープカレーよ永遠なれ 文化庁「100年フード」認定 有識者特別賞で受賞団体が市長を表敬訪問 HTB北海道ニュース

札幌のスープカレーが文化庁の「100年フード」に選ばれ、3月26日に関係者が秋元市長を表敬訪問しました。この「100年フード」は、地域で受け継がれてきた食文化の継承を目指すもので、スープカレーは未来部門で認定され、有識者特別賞も受賞しました。秋元市長は、「スープカレーが伝統的な食文化になるよう一生懸命食べながら応援していきたい」と述べています。

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