2025.12.29

銀座路地裏の昭和名店『三州屋』体験

2025.12.29

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【東京・銀座】銀座の路地裏に息づく昭和の聖地！老舗『大衆割烹 三州屋』で味わう至福のカキフライ（のんある男子の東京ランチ飯） - エキスパート - Yahoo!ニュース
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東京都中央区・銀座の細い路地の奥に、1942年創業の老舗「大衆割烹 三州屋 銀座本店」がある。店は引き戸を開けると昭和の居酒屋風情が広がり、豊洲市場から仕入れる魚介を使った定食や夜の一品料理を提供している。名物としてカキフライ定食や「鳥豆腐」が挙げられ、赤出汁や漬物など定食の脇役も含めた構成で人気を集めている。営業時間は店舗情報に準ずる。

こういう路地裏の名店に出会うと、単なる「美味しい」で終わらせたくない気持ちがむくむく湧く。昭和の風情や調理の丁寧さを語り合える“語れる相手”がいると、その一夜の満足が翌週の楽しみになる。例えば今週末、同じテンションの友達やゆるい仲間を誘って「老舗巡り」イベントを小さく企画してみるのはどうだろう。店の引き戸を開ける瞬間から会話が弾み、カウンター越しのやり取りや店員さんとのやり取りも含めて“会う体験”が豊かになる。写真や味の記録をトークで共有すれば、次は別の誰かが同じ路地を案内してくれるかもしれない。一人でふらりと入るのも気軽だが、定期的に集まる仲間がいると、推しのように「この店が好き」という熱量が地域の中で続いていく。好きなものは外に出してこそ波及する──そんな感覚を大事に、路地裏の名店を自分で企画して楽しんでみてほしい。

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