メルシャンがスタートアップワイナリー向けの栽培・醸造コンサル事業を立ち上げ、その延長で「あなたが関わるワインづくり体験」を提供する取り組みを開始した。現場での収穫や仕込み、発酵管理といった醸造工程に参加できるプログラムを通じて、地域や福祉とのつながり創出を目指していると報じられている。

趣味を“体験”に広げるチャンスだ。ワインが好きでラベルや味だけを追う段階から、ぶどう畑の香りや発酵の音まで知ると、好きの深さがぐっと変わる。醸造の現場に立つことで「あのボトルはこうやって生まれたんだ」と語れるネタが増え、友達や推し同士で味わいの記憶を共有する楽しさが生まれる。イベント感覚で参加できる日帰りプログラムや週末ツアーがあると、予定化しやすく一人参加もしやすい。初めての人は収穫体験→醸造見学→テイスティングの段階を踏むとハードルが下がるし、既にワイン好きなら自分で小さな企画を立てて仲間を誘うのもおすすめだ。こういう熱量って、結局“語れる相手”がいると一気に加速する。現地で味わう体験は画面だけでは得られない記憶を作るし、次の週末に同じテンションの人と会える場があるだけで趣味は現実に根づく。まずは近場の体験イベントを探して、一回足を運んでみてほしい。きっと「次もやりたい」が始まるはずだ。