オシキリ食品は、北海道各地で栽培された大豆の個性を活かしたご当地納豆セットを楽天市場で12月3日より発売開始した。

同セットは北海道6地域の大豆を使った6種を詰め合わせたもので、自宅で産地ごとの風味の違いを確認できる構成である。

ラインナップは空知産つるむすめを使用した「空知納豆」、中標津産ゆきほまれ大豆の「中標津納豆」、オホーツク産ゆきしずか大豆の「オホーツク納豆」など6種である。

さらに富良野産ゆきほまれの「富良野納豆」、北竜産黒千石大豆の「北竜納豆」、中札内産大袖の舞大豆の「中札内納豆」も含まれる。

各品の特徴も明示され、空知納豆は極大粒でしっかりとした食感とかつお風味たれ付き、中標津納豆は香り豊かで粘り強い食感、オホーツク納豆はふっくらとした極小粒でしなやかな糸引きが特徴である。

富良野納豆と中札内納豆には鮭節を使用したコクのあるたれが付属し、富良野は程よい歯ごたえと優しい甘み、北竜納豆は黒豆特有の奥深い香りと豊かな甘みがそれぞれの魅力である。

セット内容は納豆40g×2パック×6種の計12パックと、たれ5g×6袋、4.6g×6袋で、自宅で手軽に比べることができる仕様だ。価格や詳細は楽天市場の出品ページで確認できる。