神姫バス株式会社は、株式会社浪花昆布を講師に迎えた「おとなの出汁講座」を兵庫県神戸市で開催する。全3回の体験企画で、創業65年の老舗が扱う天然真昆布を使い出汁の取り方や味わいの違いを学べる内容である。

開催日は2025年12月20日（土）、2026年1月10日（土）、1月21日（水）で、時間は11:00～13:00、会場は株式会社浪花昆布（兵庫県神戸市東灘区御影塚町3-10-11）である。定員は10名、最少催行人数は5名、参加費は5,000円（税込）でオンライン予約を受け付ける。

講師は株式会社浪花昆布 代表取締役 小濱敬一と女将 小濱洋子が務める。講座では工場や倉庫の見学を交え、地域の食文化と素材理解を深めるプログラムを用意している。

背景には「和食の基本を学び直したい」「丁寧な食生活を見つめ直したい」というニーズの高まりがあり、出汁づくりの基礎を体系的に学ぶ機会の提供を目的としている。12月回は「出汁からつくる関西のお雑煮」をテーマに一番出汁を使ったお雑煮の試食や歴史の解説が含まれる。申込は公式申込ページからオンライン予約（クレジットカード決済）で行う。