海老名マルイ1階・食品フロア「カレンダリウム」にキムチ専門店の天平フーズが期間限定で出店している。開催期間は2025年11月26日〜12月2日までで、店頭にはキムチならではの発酵の香りがふわっと漂っているという。

天平フーズは西武新宿駅直結の「PePe」に店舗を構え、「マツコの知らない世界」や「ZIP!」でも紹介された実績がある。特徴は種類の豊富さと「自然発酵ならではの深い旨み」で、惣菜感覚で楽しめる点が支持を集めている。

一番人気は王道の「白菜キムチ」で、真っ赤な見た目からは想像しにくいほどさっぱりとした味わいで、辛さより旨みがじんわり広がる。シャキッとした歯ごたえが魅力の「れんこんキムチ」や、女性に人気の「エリンギキムチ」も並ぶ。

ほかに爽やかさと辛みの調和が楽しい「らっきょうキムチ」、ナッツやイカ、きゅうり、白菜など具材が豪華な「王様キムチ」、ご飯やサラダに合う「海苔キムチ」など個性豊かなラインナップが揃っている。期間限定の出店は、さまざまな味を試して好みを見つける好機である。