2025.11.30
家系の冬限定「生姜味噌ラーメン」登場
2025.11.30
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横浜家系ラーメン大和家は12月9日より、冬限定メニューの「生姜味噌ラーメン」を販売開始する。価格は並盛1050円、大盛＋100円である。
コク深い味噌スープにたっぷりの生姜を合わせ、濃厚ながらも後味すっきりとした味わいに仕立てている。家系の中太麺を合わせることでスープとの相性を図っている。
トッピングは炒め野菜や粗めに刻んだチャーシューをのせ、食べ応えと香ばしさを両立している。生姜の香りがアクセントとなっており、寒い時季に向けた“温活ラーメン”として打ち出している。
販売期間は2026年2月末までの予定である。記事では、気温が下がるこれからの季節に身体の芯から温めてくれそうな一杯として紹介されている。※価格は税込み表記です。
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