麹を使った食品や商品が改めて注目を集めている。甘酒や塩麹の伝統的な使い方に加え、麹を取り入れたスイーツやドリンク、美容アイテムが話題になっている。

SNSでは手作りキットや簡単レシピが拡散され、若年層を中心に関心が高まっている。ラベルやパッケージに色を合わせたギフトや、イベントでの差し入れアイデアとしても注目され、ファン同士のコミュニケーションのきっかけになっている。

地元のメーカーやショップが体験型ワークショップや試食会を実施する例も増え、実際に作る楽しさと学びが組み合わさる場が広がっている。手づくりは保存食としての実用性と、写真映えする見た目の両方を満たしやすい点も支持されている。

今後はコラボ商品や限定パッケージ、ギフトセットの展開が増え、ファン活動に取り入れられる新たなアイテムとして定着する可能性がある。購入時には表示や保存方法を確認することが重要であり、安全面の情報提供が求められる。