日本緑茶センター株式会社は2025年5月に20～59歳の男女を対象にハーブティーの飲用実態調査を実施した。調査では直近3ヶ月以内にティーバッグ形式の飲料を飲用した層に質問を行い、ハーブティーは64.9%で今回集計した4種の飲料の中で最も高い割合を示した。

ハーブティーはノンカフェインであるため就寝前などリラックスしたいときに手軽に飲める点が支持につながっていると推察される。飲用シーンでは【リラックスしたいとき】が29.9%、【間食時】が28.9%、【リフレッシュしたいとき】が26.0%となった。

ハーブティーに対するイメージでは「飲むことで効果・効能がある」「香りがしっかりしている」が44.5%で最多を占めた。直近3カ月にハーブティーを飲んだ人の飲用目的は【リラックスするため】が43.6%、【香りを楽しむため】が39.3%であった。

調査結果では、リコリスやステビアリーフなど甘みのあるハーブが間食時に合わせられることや、カモミールフラワーについて「寝る前にいつも飲んでいる」、ペパーミントについて「香りが良いしとてもリラックスできる」といった利用者の声も紹介されている。

また同社は自社の公式オンラインショップ「ティーブティック」での事例を挙げ、1882年創業のドイツのティーカネン社が1913年に立ち上げたブランド「ポンパドール」などの製品を紹介している。こうした背景から、ティーバッグ形式とノンカフェイン特性がハーブティーの需要を支えていると同社は推察している。