日本百貨店がにじさんじおよびNIJISANJI ENとコラボした期間限定POPUPを、2025年11月27日(木)から12月18日(木)まで各店舗で開催する。企画では和をモチーフにした撮り下ろしオリジナルグッズや、ライバーが選んだ特別商品が並ぶ。

コラボの目玉は「にじさんじ×しお八 produced by日本百貨店」のセレクト塩セットである。ライバーの「オリバー・エバンスさん」「フリオドールさん」「セイブルさん」の3名が、8種類のこだわり塩からそれぞれ3種類を選びセットにした。

各セットにはライバーのコメントをまとめたリーフレットが付属し、ファンが選択理由や使い方を楽しめる仕様である。商品紹介やライバーの選定ポイントはYouTube動画でも公開されるため、詳しい紹介を確認できる。

この企画はバーチャルライバーの個性と日本の食文化を結びつける試みであり、VTuberファンだけでなく食に関心がある層にも訴求する内容である。期間中は各店舗で限定商品が手に入るため、気になる場合はPOPUPの開催期間を確認のうえ来店することが案内されている。