丸亀製麺が冬限定メニューとして「牡蠣たまあんかけうどん」を発売した。販売開始は2025年11月25日で、販売期間は2025年11月25日（水）～2026年1月上旬とされている。提供価格は並 890円、大 1070円、得 1250円（税込）での展開である。

具材はぷりっとした牡蠣と白だしベースの玉子あんかけを組み合わせた仕様である。記事では牡蠣について「ぷりぷりの牡蠣。噛むとジュワッと磯の旨みと海のコクが広がります」と説明しており、主役感のある具材であることが伝えられている。

玉子あんは白だしベースのあんにふわっととじた玉子が絡み、とろみと優しい甘みで全体をまとめる役割があるとされる。あんのとろみが冷えた体を温める要素として位置づけられている。

麺は釜抜き麺で水で締めず熱々のまま提供される点が特徴で、麺の表面がもっちりやわらかくだしやあんをよく絡めることが強調されている。記事は「釜抜きのうどんは、熱とあんのとろみをよく絡めてくれるため、ひと口めから最後まで“あつあつ＆とろとろ”をキープする」と評している。

レビューでは香り、温かさ、味のバランスや満足感が評価されており、牡蠣の旨味と玉子あんのやさしさが好相性であると記されている。冬のあたたまり麺を探す客や牡蠣を味わいたい客に向けた期間限定メニューである。