松屋フーズは、牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」において、冬限定メニュー「牡蠣入り牛豆腐キムチチゲ」を2025年12月2日（火）10時より販売すると発表した。商品は既存の「牛豆腐キムチチゲ」にプリっと濃厚な牡蠣を加えた具だくさんの一品である。牛肉の旨味とまろやかな豆腐、シャキシャキとした青ねぎが組み合わさり、こだわりの海鮮だしと牛肉の旨味が凝縮されたスープにチゲの辛さが染みわたると説明されている。

販売形態は「牡蠣入り牛豆腐キムチチゲセット」1,080円、「牡蠣入り牛豆腐キムチチゲ牛カルビ焼肉セット」1,690円、単品は880円で、いずれも税込み価格で提供される。持ち帰りも可能とされ、株主優待券は上記メニューに使用できるが単品は対象外である。販売は一部店舗を除く全国の松屋で実施されるため、店舗ごとの提供有無は直接確認するよう案内している。

あわせて松屋の公式アプリや「松弁ネット」による事前予約やクーポン配信、豊富なキャッシュレス決済対応などの案内も記載されている。冬の定番メニューのバリエーション強化として、具材に牡蠣を加えた新作の提供が告知された。