棚倉町のブルーベリー愛クラブが手作りするブルーベリージャムが地元で注目を集めている。糖度を通常より低めの42度に抑え、ゲル化剤などの余分な添加物は極力使わず、直径1センチ以上の実を使用している。栽培から加工まで会員が一貫して手作業で行い、月に一度煮込みから瓶詰めまでを行っているという。製品はルネサンス棚倉や地域の農産物直売所などで販売され、電話注文も受け付けている。

手作りジャムの魅力は、味の濃淡や果実の存在感をそのまま楽しめることにある。糖度控えめで果実感が強いタイプは、単にパンに塗るだけでなくヨーグルトやチーズ、クラッカーとの組み合わせで立体的に味わえる。朝食の定番をちょっと特別にするなら、焼きたてのパンと数種類の小瓶を並べる“ミニ試食会”が手軽で効果的だ。こういう手仕事の熱量って、結局“語れる相手”がいると一気に加速する。地元の直売所へ足を運びながら作り手と話したり、ジャムをテーマにした小さなイベントやワークショップを企画してみると、味だけでなく背景の物語も楽しめるようになる。初めてでも参加しやすい一人参加歓迎のワークショップがあれば、“好き”を外に出す一歩が踏みやすいし、作ったジャムを持ち寄る交換会や朝活ブランチの予定があるだけで推し活のように楽しみが増す。瓶ラベルを自作してプレゼントにしたり、同じ温度感の仲間と定期的に集まる“ジャム会”をつくるのもおすすめだ。画面の中でレシピを眺めるだけで終わらせず、今週末に近場で味見できる場や、手作りの工程を一緒に体験するイベントを探してみると、好きが日常に根づいていく。