会員制パフェバー「Remake easy」と体験型オーダーメイドフレグランスサロン「HUGONIST」が共同で「季節のパフェ×香水作りワークショップ」を2025年11月に開催した。

本企画はパフェの味わいを香水として再構築する「味覚と嗅覚のペアリング体験」で、Remake easy名古屋伏見、Remake easy大阪心斎橋、Remake easy池袋の3店舗で実施された。

開催日時はそれぞれ2025年11月13日（木）、2025年11月16日（日）、2025年11月18日（火）である。

当日は11月の季節限定パフェ「栗の赤ワイン煮込みとチャイのモンテ・ビアンコパフェ」を味わいながら、パフェの風味やイメージをもとに香りの構成を学ぶプログラムが提供された。

HUGONISTの調香師とRemake easyのパティシエが共同で解説し、パフェに使用されるリキュールやフルーツの香り成分をヒントに調香する流れが案内された。

参加者は、ワークショップで調合した香水を持ち帰ることができる形式で提供された。

今回の取り組みは味覚と嗅覚を結びつける新たな体験を目指すもので、コラボに際してRemake easyは林巨樹（CEO）が、HUGONISTは代表取締役社長 鈴木 弘法が所属する企業同士の共同企画として実施された。