小川菜摘（62）が25日、自身のインスタグラムを更新し、冬の定番料理としてチゲ鍋を手作りした様子を公開した。映像には赤い鍋でぐつぐつと煮込まれる鍋の様子が収められている。

投稿では「ニラのキムチが届いたので、それを使って！」と明かし、主な具材を豚ロース、玉ねぎ、ブラウンえのき、じゃがいも、木綿豆腐、ネギ、荏胡麻（エゴマ）の葉と紹介している。調理の手順については豚ロースを胡麻油で炒め、材料をすべて入れてダシダ、コチュジャン、韓国味噌、にんにくペースト、粗挽き粉唐辛子で味付けしたと説明している。

映像ではたっぷりのニラや豆腐、豚肉など具材が並び、見るからに食欲をそそる仕上がりとなっている。小川は「とにかくチゲが大好き 色んな材料でこの冬は何回も作ろ」と締めくくっており、季節に合わせて何度も作る意気込みを示した。

コメント欄には「おいしそ〜」「この時期のチゲ鍋は身体が温まって最高ですね」「お料理上手な菜摘さん」「レシピ本すぐ出版できそう」といった称賛や共感の声が寄せられている。使用したキムチや調味料の組み合わせが話題となり、冬の食卓の参考になる投稿として注目を集めている。