SAUNA&CURRY URI（サウナアンドカレーウリ）京丹後が京都府京丹後市・久美浜エリアにオープンした。全棟プライベートサウナ付きの古民家ホテルで、全3棟で構成されている。タオルや水着、サウナハット、館内着などのアメニティを揃え、手ぶらで利用できるようになっている。チェックインからチェックアウトまでは無人運営で、すべてオンラインで完結する仕組みである。

母屋の「栄の間」は築100年の蔵を活用したサウナ室で、セルフロウリュが可能な寝ころびスペースや外気浴テラス、水風呂を備える。別邸「竹の間」は書院造の平屋をリノベーションした黒を基調とした“瞑想サウナ”で、サウナ・水風呂・休憩・寝室がワンフロアでつながる構成である。さらに別邸「八重の間」は納屋を生かした二階建てで、テラスやバレルサウナ、地形を生かした自然のクールスポット、キッチンを備え、地元の食材を持ち込んで調理しながら滞在できる。

食体験も特徴のひとつで、代表が監修した特製スパイスカレーを各棟の冷凍庫で購入できる。同カレーはサウナ後に摂りたい栄養バランスを意識して開発され、ミネラルやビタミンを補える内容である。ほかにお粥と副菜を組み合わせる中国式の朝食が用意され、その日の体調や気分に合わせて自分だけの一膳を組み立てられるスタイルになっている。

同ホテルはカップルや夫婦の記念旅行、サウナ初心者の女性同士の滞在、サウナ仲間との小規模合宿など多様な利用に対応する。無人運営の一棟貸しであるため、ほかのゲストと出会うことなく過ごせる点も特徴である。オープンを記念して2025年12月14日と15日に「サウナ開放DAY」を開催し、3棟のサウナ体験に加え特製スパイスカレーの試食を用意、事前申し込み制で参加できる。