2025.10.19

プレハブ直売所に佇む自家焙煎店「240coffee」

2025.10.19

キービジュアル

日野市宮エリア、日野郵便局から徒歩3分の場所に小さなコーヒーロースター「240coffee(ニシオコーヒー)」がある。たまのブルーベリーと書かれたプレハブ小屋を拠点に、店主の西尾さんがその場で豆を焙煎して販売している。

西尾さんは長年食品メーカーに勤め、退職後に焙煎を始めた経歴を持つ。手作りの小型焙煎機はカセットコンロに乗せるほどのサイズで、手で回しながら豆を煎る原点の道具として紹介されている。

看板商品は4種類の豆をブレンドした「240ブレンド」で、記事では「ほんのりほろ甘く、しっかりとしたコクと酸味のある味わい」と説明されている。焙煎技術は「MACコーヒー」の焙煎士から直接指導を受けたという。

店内外には世界各地の豆袋が飾られ、娘さんがデザインしたロゴやラベル、珈琲豆で作られた似顔絵アートなども見どころとして挙げられている。営業日は木・金・土の11:00~17:00で、気候によって変動し、夏場は休業することもあると伝えられている。

記事は2025年のブルーベリー摘み取り体験が終了していることにも触れ、のどかな直売所の空気の中で漂う焙煎の香りが印象的だと記している。地域に溶け込む町のコーヒー屋としての佇まいが伝わる内容である。

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