入江農園とのろし醸造の敷地で、しいたけとビールを楽しむイベントが11月3日に開催される。会場は大畔地区にあり、しいたけをたっぷり味わうシンプルな催しである。

過去の参加者は、肉厚の大きなしいたけを山盛りにして炭火BBQで楽しめる点を好評としている。のろし醸造の流山のクラフトビールと合わせて秋の味覚を堪能できる企画である。

しいたけが苦手な人向けに自家製ソーセージや薪窯ナポリピッツァ、コーヒーや飲み物の出店も用意される。家族連れにも配慮し、子どもの遊び場として「キンショウパーク」が設けられる。

キンショウパークでは、しいたけの菌床を「壊す」「積む」「投げる」「浮かす」を楽しむ広場が展開され、菌床がすべて土に戻り次第終了となる。全体として、屋外でしいたけ料理と地ビールを気軽に楽しめる秋のイベントである。