MILAN発、Oct. 6, 2025の発表によれば、S.Pellegrino Young Chef AcademyはGrand Finale of the 2024-25 Competitionに先立ち、3つのコラテラル賞のグローバル受賞者を公開した。選考は世界15地域のローカル競技から始まる広範なプロセスを経て実施されたとされる。

Chef Zanté Neethling（Africa, Middle East & South Asia）はS.Pellegrino Social Responsibility Awardを受賞した。Chef Noah Wynants（North Europe）はAcqua Panna Connection in Gastronomy Awardの受賞者に選出された。

Chef Nicolás A. López（USA）はFine Dining Lovers Food for Thought Awardを受賞した。各賞はそれぞれ社会的責任やガストロノミーの結びつき、食や思考に関する示唆を評価する副賞として位置付けられている。

今回の発表は2024-25シーズンのグランドフィナーレに向けた重要な節目であり、受賞した若手シェフたちの活動や今後のステージに注目が集まる。詳細は公開されたMultimedia News Releaseで確認できる。