＼🌿平日昼に醤油麹づくりを体験して、発酵ランチを楽しんでみませんか？／
・発酵食品や発酵料理に興味がある
・平日の昼に新しい料理体験をしてみたい
・普段の料理に使えるものを作って持ち帰りたい
そんな方におすすめの、初心者向け醤油麹づくり体験♪
身近な材料を使って、自分で醤油麹を仕込んでいきます🌿
作った醤油麹は、そのままお持ち帰りOK！
醤油麹を作った後は、鶏むねステーキのランチ🍽️をみんなで楽しみます♪
実際に醤油麹を使った料理を味わえるので、「作った後、家でどう使おう？」というイメージも膨らみやすい！
「発酵食品づくりは初めてで不安…」という方もご安心を。
難しい工程はなく、初めての方でも気軽に楽しめる内容です。
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🎯こんな方におすすめ
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・平日昼に新しい体験をしてみたい方
・醤油麹や発酵食品に興味がある方
・発酵料理を暮らしに取り入れてみたい方
・料理のレパートリーを増やしたい方
・作ったものを持ち帰って家でも楽しみたい方
一つでも当てはまったら、ぜひ気軽に遊びに来てください✨
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🔰初参加・おひとり参加も大歓迎！
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初めましての方も多く、和やかな雰囲気で進めています。
醤油麹づくりや発酵食品づくりが初めてでも大丈夫。
主催も一緒に入るので安心して参加してください😊
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⏰当日の流れ
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11:55 集合・受付
会場に着いたらスタッフがお迎えします✨
12:00 簡単な自己紹介＆醤油麹づくり🌿
みんなで一緒に醤油麹を仕込んでいきましょう♪
13:00 鶏むね醤油麹ステーキランチ＆交流タイム🍽️
醤油麹を使ったランチを味わいながら、みんなでまったり交流しましょう！
14:00 終了
作った醤油麹は持ち帰れます♪
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📍開催概要
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日時：10月7日（水）12:00〜14:00
会場：PeriDot Salon（ペリドットサロン）
品川区西五反田5丁目26-10 LEGALAND不動前ANNEX101
※参加者が前日23時までに2名を下回った場合は、
不開催となりますことご了承ください。
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