\🌿 毎日の料理に使える「醤油麹」を手作りしてみませんか?/
「発酵食品に興味がある」
「身体にやさしい食生活を取り入れてみたい」
「何か新しいことを体験してみたい」
そんな方におすすめの、初心者向け醤油麹づくり体験♪
作った醤油麹はそのままお持ち帰りOK!
当日は醤油麹を使った鶏そぼろ丼ランチも楽しめるので、
「どうやって料理に使えばいいの?」
という方でも、実際に味わいながら使い方をイメージできます✨
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🎯こんな方におすすめ
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・発酵食品や麹に興味がある
・料理のレパートリーを増やしたい
・平日昼に新しい体験をしてみたい
・一人でも参加できるワークショップを探している
・ものづくりをしながら、ゆったり人と交流したい
一つでも当てはまったら、ぜひ気軽に遊びに来てください✨
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🔰初参加・おひとり参加も大歓迎!
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初参加・おひとり参加の方でも楽しめる雰囲気を大切にしています!
難しい作業はないので、発酵食品づくりが初めてでも大丈夫。
主催も一緒に醤油麹づくりへ入るので、
初めての方も安心して参加してください😊
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⏰当日の流れ
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12:25 集合・受付
会場に着いたらスタッフがお迎えします✨
12:30 簡単な自己紹介&醤油麹づくり🌿
スタッフと一緒に作るので初心者でも安心♪
13:00 鶏そぼろ丼ランチ🍚
醤油麹を使った料理を実際に味わってみましょう😊
13:30 ゆったり交流タイム☕
14:00 終了
作った醤油麹は持ち帰れます♪
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📍開催概要
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日時:9月9日(水) 12:30〜14:00
会場:PeriDot Salon(ペリドットサロン)
品川区西五反田5丁目26-10 LEGALAND不動前ANNEX101
※参加者が前日23時までに2名を下回った場合は、
不開催となりますことご了承ください。