14人
【増員もできます2名まで】
満席後直接管理人にお問い合わせください。
増員希望された方は、キャンセルできません。キャンセルされても返金はできませんのでご了承ください。
はぴヨロ🍀土日活動部
管理人まっちゃんどす(. ❛ ᴗ ❛.)
お味噌作り体験です♪
発酵食品です✨イソフラボンです✨腸活です〜✨
第二弾。今回は〜
《赤味噌》(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
やっぱり発酵食品ですよね。
この年代はお味噌大事〜✨✨
手前味噌って、美味しいんですって！
自分の手の菌が入るのが美味しいんですって(｡•̀ᴗ-)✧
●手前味噌とは、「自画自賛」「自慢」といった意味で現代では使われていますが、昔は一般家庭で「手前」つまり自家製で味噌を作っており、そんな味噌は配合・環境・時間などその家ごとに味や個性が違います。
自分が作った味噌を互いに自慢し合ったことからできた言葉と言われています。
発酵食品である味噌は、作る人・環境・熟成の時間で味に違いが現れます。誰が作っても同じものができるわけでない「自分だけの味」✨
自分だけのオリジナルのお味噌を作りませんか(◠‿◕)
お味噌にも種類あるので、
前回は【米味噌】高級米味噌。
今回は《赤味噌》
3kgのお味噌持ち帰りの体験でとてもお得です。
お味噌作り体験のこちらは【麹屋】さんです。味噌屋でも醤油屋でもなく、麹屋さんです。
とても伝統ある麹屋さんです(ｼﾂｺｲw）
創業150年 横浜の麹屋が手作りする麹を使った手造り味噌のお味噌作り体験です✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
どんな伝統が？
詳しくはホームページみてね
https://www.koujiya.com/koujiya/history/
✨お味噌は寝かせます。
米味噌は約半年。 が！
赤味噌は3ヶ月！(≧∇≦)b
あれ？2ヶ月だったかな？
気候によって、暑い季節は発酵が早いからと、前回の米味噌も6ヶ月とこことでしたが、実際は4ヶ月でした🤗
完成品に感動✨✨待望のご対面✨✨
美味しかった！(≧▽≦)
やっと蓋を開けたときのワクワク感♪
赤味噌も楽しみにしててください。
直射日光、雨、冷房に当たらないところに置いてください。発酵には温度が必要です。暑い場所に置くのは良いですが、寒いところに置いておくと、いつまでも発酵が進みません。
ということで、玄関に置いて置きました！
■開催場所: 東横線 菊名駅 徒歩8分
詳細は参加者にのみお知らせします。
■集合場所: 東急東横線菊名駅 東口
詳しい集合場所は後日お知らせします。
■味噌作り体験代金: 5110円
味噌作り体験4620円
（味噌3kg持ち帰り分込）＋味噌3kg用の容器490円
■今回この時間は、サークル貸切です。
※満席後に申込み希望の方がいた場合→増員可能です。サークルメンバーさんはDMで連絡ください。
メンバー以外はの方はお問い合わせから連絡ください。
※無料キャンセルは3日前までです。
それ以降はキャンセル料100%かかりますので、キャンセルの方は個別に請求させて頂きます。
■持ち物
エプロン、三角巾、手拭きタオル、講習会費用、持ち帰り用袋（エコバック、リュック。バックに入るか心配だと思いますので容器のサイズは後日お伝えしますね）、筆記用具、マスク
■講習時間
1時間30分くらい
■お支払方法
講習会当日に【現金のみ】となります。
■終了後はお食事会という名の飲み会の検討中です。
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40代50代のまだまだ新しい人との交流が欲しい方、語りあうお友達を増やしたい方、ご参加お待ちしております😊
いっぱい食べていっぱいおしゃべりして楽しい1日つくりましょう🎶
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〘主催者からのお願い〙
皆様それぞれ色々なご事情を抱えていらっしゃると思います。
私も育児、介護と家庭の事情もあります。
イベント参加について、都合が悪くなりキャンセルもあるかと思います。急なご事情はどなたでもありますので、そういう時は遠慮なく主催者にご相談ください。キャンセルしたから次のイベントに参加しずらくなることはありませんので、また気軽に参加申込してください。
開催場所の予約の関係上キャンセル料が発生する場合はお支払いをお願いするかもしれませんが、キャンセル料がかからない日にちも告示しておきます。
そして主催者側の事情（家族の急病等）で開催中止もあるかもしれません。急なキャンセルもありえます、予めお伝えさせてください。
なるべく早めにお知らせし、参加費等必ず返金の手続きさせて頂きますので何卒お願い申し上げます。m(_ _)m
【注意･禁止事項】
つなげーと規約をお守りください。
●お友達/飲み友作りを目的にしております、イベントは基本４人以上での開催を考えております。女性だけでも開催します。
●参加者の都合における急なキャンセルは、参加費が返金できかねる場合があります。
また開催場所のキャンセルが間に合わず代金が発生した場合は料金を個別に請求させて頂く場合があります。
※できる限りキャンセルがないようにお願い致します。
●各種勧誘の禁止
マルチ･ネットワークビジネス/仮想通貨/投資/絵画販売/宗教等。
個人のビジネス目的の勧誘も固くお断り致します。
●参加者への自身のサークルへの勧誘はお断りします。後々仲良くなりの流れでのサークル参加は良いです、あからさまにイベント中に自分のサークルの宣伝などはあまりいい気持ちにはなりませんのでご遠慮頂けると幸いです。
●喧嘩/セクハラ/他参加者への誹謗中傷/泥酔状態での参加、第三者から見て不快な行為をする方は、幹事の判断で退出願います。サークルを強制退会して頂く場合があります。
■イベント活動中の写真をサークルブログで紹介させていただくことがありますのでご了承ください。（本人特定できないよう加工します）
●連絡先交換は本人同士の責任のもとおこなってください。
なんらかのトラブルの際、当サークルは一切の責任を負いません。
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