ココナッツチキンカレー🍛＆スパイスチョコトリュフ✨😍

⚠南インド料理教室延期のお知らせ⚠
明日は悪天候により電車の混雑や怪我の恐れなどがあるため、急遽料理教室の開催を延期させてもらうことになりました。
参加を予定されていた方には大変ご迷惑をおかけ致します。。

再度日を改めて今回のレパートリーの料理教室を開催致しますので、もしご都合宜しければまたの参加お待ちしていますm(_ _)m

★開催場所＆日時の情報★
会場：落合第一地域センター調理室
日時：2月9日(土)15:30〜19:00(3時間半)
参加費：お一人3000円(場所代、食材費込み)
最大定員数：20名

★2月枠レパートリー★
1.ココナッツチキンカレー
2.ラッサムスープ
3.バセマティライス
4.スパイスチョコトリュフ

スパイスの旨味とココナッツ風味を活かした南インドスタイルのチキンカレーを調理したいと思います✨
マイルドでかつ後味にスパイスの効いた癖になる本場の鶏肉のカレーなので、バセマティライス(インドのお米)とも相性抜群です😁
サブディッシュに、ピリ辛で思わず口が進んでしまう南インドの伝統スープ❗ラッサムを調理していきます😄
優しくもありピリ辛なスープは女性だけでなく男性の方にも人気の料理となってます✨

そして今回は❗バレンタインということで、スパイスチョコトリュフをレパートリーに組み込みました✨
スパイスを使った大人のセンスが光るワンランク上の手作りチョコに興味のある方は、ぜひご参加お待ちしてます😍