20人
世界のグルメ図鑑 116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説
こちらの本をみんなで見てみましょう。主催者は「世界の料理を食べ歩く会」をやっておりましたが、料理名は全然覚えられません。また知らない料理もたくさんありますのでこの機会に全体を見てみたいと思います。広く浅く見る予定です。
ボリュームによっては全２回にわけるかもしれません。発言は自由です。してもしなくてもかまいません。初めの自己紹介は全員やります！
※以下、紹介文です。
世界のグルメ図鑑 116の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説-本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き!
地球の歩き方編集室
世界はおいしいモノにあふれている! 世界中を旅して食べ歩いた「地球の歩き方」編集部が、116の国と地域の「名物料理」や「スイーツ」「ドリンク」を集めました。本場の味を知り尽くした各国のナビゲーターが選ぶとっておきグルメを、料理の特徴や食材から食の歴史、文化、風土、習慣まで、食にまつわる雑学とともに徹底解説。現地語で「おいしい! 」も掲載。本場の味を日本で体験できるレストランガイド付き! 自宅で再現できるレシピも♪
●特集
世界のギョウザ
世界の朝食&ブランチ
世界の軽食
ハーブ&スパイス図鑑
クリスマスのお菓子
世界の珍料理 ほか
●アジア
中国 / 香港 / マカオ / 台湾 / 大韓民国 / モンゴル / ベトナム / ラオス / カンボジア / タイ / ミャンマー / マレーシア / シンガポール / インドネシア / フィリピン / インド / ネパール / ブータン / バングラデシュ / スリランカ / モルディブ / パキスタン / アフガニスタン / ウズベキスタン / カザフスタン / イラン / トルコ / レバノン / イスラエル
●ヨーロッパ
フランス / ベルギー / オランダ / ドイツ / オートリア / スイス / イギリス / アイルランド / フィンランド / スウェーデン / デンマークノルウェー / アイスランド / スペイン / ポルトガル / イタリア / マルタ / ギリシア / キプロス / ジョージア / リトアニア / ポーランド / チェコ / ハンガリー / ルーマニア / モルドバ / ブルガリア / クロアチア / ロシア / ベラルーシ / ウクライナ
●アメリカ
アメリカ / カナダ / メキシコ / ニカラグア / コスタリカ / グアテマラ / キューバ / ジャマイカ / ドミニカ / ハイチ / パナマ / コロンビア / エクアドル / ペルー / ボリビア / ブラジル / アルゼンチン / チリ /
●アフリカ
エジプト / チュニジア / リビア / モロッコ / ガーナ / ナイジェリア / トーゴ / ブルキナファソ / セネガル / マリ / ケニア / タンザニア / ウガンダ / エチオピア / ルワンダ / エリトリア / セイシェル / マダガスカル / モーリシャス / モザンビーク / 南アフリカ / ボツワナ / ジンバブエ / ナミビア / ザンビア / マラウイ
●オセアニア
オーストラリア / ニュージーランド / タヒチ / クック諸島 / ニューカレドニア / フィジー / サモア / トンガ / パプアニューギニア / グアム / パラオ / ハワイ
■ 流れ
①自己紹介
②勉強
③時間になったら終了
■ 下記了承の上ご参加ください
・Google Meetを使用します。Google Meetのリンクはイベント参加後に画面に表示されますのでご確認ください。
・申込後、イベントメッセージもご確認ください。
・顔出し不要です。
・10分以上の遅刻はキャンセル扱いとなります。
・キャンセルの場合はイベントのチケット画面からキャンセルをしてください。メッセージでの連絡は不要です。
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