毎年台湾料理の一流の腕を見せてくれたグレッグ先生ですが、新たなビジネス展開のために
帰国が決定しました。
そのため、最後の料理会を開催します。
時間がないので急遽の料理会になります:台湾料理
🇹🇼【グレッグ先生略歴】
・台北出身
・超有名マンダリン某ホテルでフレンチ/中華料理を若くして担当
・日本料理の修行のため恵比寿高級割烹勤務
・後に新橋有名焼き鳥店に従事
・4月初頭に帰国予定。
将来的に台湾で自分の店を開くために前職ホテルに戻る可能性が高い
⭐️過去の料理会を通して知り合い、超一流シェフの腕前を台湾料理会で
見せてくれましたがお値段は友人価格で今までやってくれました。
⭐️このクラスのシェフが教えてくれる料理をこの値段で行うこと自体は
今後2度と無いと思いますのでお見逃しなく
スケジュール🗓️
3月27日(金)
18:00集合
18:30料理開始
20:00-20:30料理終了
21:00片付け開始
21:30完全撤退
大久保近くのレンタルキッチン
過去参加のメンバーよりリクエストのあった
「台湾角煮」ともう逸品調理します