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こんばんは〜!
CROSS × JOINオーナーの川北です!
さて今回は、「東京豚饅」さんの豚まんを頬張りながらのイベントを実施しました〜
黒胡椒豚まん食べましたがうまい!
2021年に恵比寿で誕生。
大阪名物 551蓬莱 の創業者の孫が手がけ、“あの味”を東京で再現したことで話題になりました。
特徴は、ふわっと甘みのある皮と、ジューシーな豚肉×玉ねぎのシンプルな餡。
蒸したては特に香りが強く、肉汁がじゅわっと広がるのが魅力です。
また、完全無添加で職人が一つずつ手包みしており、出来立ての美味しさにこだわっています。
味わいは551に似ていると言われつつも、ややあっさりで食べやすいとの声も多く、行列ができる人気店として注目されています。
今回は、
・豚まん
・黒胡椒豚まん
・海老焼売
を購入して食べました〜
全部うまかったです!
肉がジューシーやった!最高!
公式ページ: