健康学Part⑦

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【第7の栄養素  ファイトケミカルス】
○ファイトケミカルスの語源
ギリシャ語で「Phyto=植物」
と「Chemicals=化学物質」の造語で植物だけが持つ成分です🌿

非常に高い活性酸素吸収力があり第7の栄養素と呼ばれてます!

○ファイトケミカルスの力
植物が光合成をする際に紫外線をバンバン浴びます☀️
その時、活性酸素が発生💥

人であれば日陰に移動することが出来るけど、植物は移動することは出来ません!

そこで植物は自身でファイトケミカルスを生み出し活性酸素を無害なものに変えていきます✨

人の身体も活性酸素を酵素で無害なものに変えることはできますが、ストレス(外的要因)などで過剰に発生すると対応しきれません!

また年齢と共に酵素の働きも弱くなり細胞に傷がつき酸化して生活習慣病の原因にも繋がります。

だからこそ!
植物が持つ高い活性酸素吸収力のファイトケミカルスを摂ることがオススメです😊

ただし、ファイトケミカルスは植物の皮や種など普段あまり食べないところに多く含まれています!

そこで、植物まるごと使ったサプリメントを摂るといいでしょう✨